Una tradición culinaria que comparte Puebla y Oaxaca, se trata de un caldo que proviene de la cadera y el espinazo del chivo.
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Encuentro de los moles, Mural de los Poblanos
No te pierdas el Encuentro de los Moles en el mural de los poblanos del 1 al 26 de mayo.
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El restaurante El Mural de los Poblanos ofrece un menú de Cuaresma engalanado con platillos del chef Erik Guerrero.
Leer másFestival Gastronómico del Pulque en Puebla
Lánzate este fin de semana largo al Festival Gastronómico del Pulque al restaurante El Mural de los Poblanos en la bella ciudad de Puebla.
Leer másFestival de bichos en Mural de los Poblanos
El Festival de bichos del restaurante Los Danzantes se muda por corta temporada a El Mural de los Poblanos. ¡No te lo pierdas!
Leer másEncuentro de moles en Mural de los Poblanos
El Encuentro de Moles en Mural de los Poblanos es el pretexto perfecto para celebrar uno de los platillos más queridos por los mexicanos.
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