Las papas son una de las guarniciones más populares en el mundo, y esto no es una casualidad, pues este tubérculo tan versátil se ha ganado a pulso el protagonismo en muchos de nuestros guisos.
Simplot, la empresa americana popular por sus cultivo de papas y semillas, nos comparte de la mano del chef Eduardo Palazuelos, esta sencilla receta para que prepares en casa y salgas de lo cotidiano a la hora de acompañar tus platillos.
Ingredientes
- 1 bolsa de Sidewinders Conquest
- 2 cucharadas de Canela en polvo
- 250 gr de azúcar
- Jarabe de chocolate al gusto
- Jarabe de caramelo al gusto
Modo de Preparación
- Mezcla en un bowl el azúcar y canela y reserva.
- Mientras repara las papas Sidewinders de acuerdo a las instrucciones del empaque.
- Una vez que estén listas escúrrelas cinco segundos y vacía en el bowl con la mezcla de azúcar y canela, y mezcla bien.
- Con unas pinzas emplata las papas cubiertas en un recipiente, decora con líneas de jarabe de chocolate y caramelo al gusto.
Consumo responsable
En 1953 Simplot inventó las papas fritas congeladas y hoy es la tercer compañía de papas más grande a nivel global. Su objetivo principal es contribuir a la alimentación del mundo a través de un cultivo responsable.
