Al dente

Goula Awards reconoce las buenas prácticas

Los Goula Awards son el primer reconocimiento a las buenas prácticas de negocios en la industria de alimentos y bebidas en todo México.

Su objetivo es impulsar el bienestar de las personas, generar valores en distintas comunidades y promover la protección del medio ambiente.

El pasado viernes 5 de noviembre de 2021, debido a las medidas sanitarias, se llevó a cabo la segunda edición de forma virtual, mediante videos en los que cada uno de los participantes ganadores expuso los valores de sus empresas.

Un panel multidisciplinario que se encargó de evaluar a los productos alimenticios que procuran el bienestar de los consumidores y el cuidado al medio ambiente, estuvo compuesto de 21 expertos en el ramo de la industria de alimentos y bebidas en México.

Estas son algunas de las marcas galardonadas / Fotos: Cortesía Goula Awards

Los proyectos ganadores en las diferentes categorías fueron:

Categoría: negocio de alimentación y bebidas
APEAM: Aguacates de México
Mejor producto mexicano o producido en México con mayor impacto internacional. 

Categoría: negocio de alimentación y bebidas
Casa lumbre: Nixta licor de elote 
Mejor producto emprendedor del año.

Categoría: impacto ambiental
Campo Vivo
Mejor producto o marca sustentable.

Categoría: empaques sustentables
Grupo Bimbo: empaques sustentables
Mejor empaque ecológico

Categoría: impacto social
Campo Vivo: tostadas de maíz y totopos orgánicos
Mejor producto en fomentar las tradiciones nacionales

Categoría: impacto social
Nekutli: jarabe de agave viviente
Mejor producto en impulsar el desarrollo económico de una localidad

Categoría: nutrición
Vero amore: pulpa de açaí orgánico
Mejor producto Superfood del año

Categoría: nutrición
La costeña: frijoles enteros
Mejor producto procesado basado en precio, calidad y nutrición.

Categoría: nutrición
The kampachi company king kampachi 
Mejor producto no procesado basado en precio, calidad y nutrición.

Categoría: nutrición
Sweet Bites The Perfect Snacks
Mejor producto para la nutrición infantil.

Categoría: transparencia e imagen
Nekutli: Helados orgánicos Vital ice 
Mejor comunicación de los valores nutrimentales de un producto. 

Categoría: transparencia e imagen
Grupo altex: lechugas Eva
Mejor diseño de empaques,

Categoría: líderes de la industria
Ecommx 
Líder en creación e implementación de programas para el cuidado del medio ambiente. 

Categoría: líderes de la industria
Chocolate de mesa semi amargo Oaxacanita chocolate
Líder de creación e implementación de programas sociales. 

Categoría: líderes de la industria
Mermelada de plátano con chocolate, banco de alimentos de caritas de Monterrey, ABP. 
Líder en creación e implementación de programas de impacto favorable en la nutrición. 

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