En su 13.ª edición rinden homenaje al maíz, base de la gastronomía mexicana y protagonista de muchos platillos tradicionales mexicanos.
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Etiqueta: maíz
Éntrale al #TacoTuesday en Siembra Tortillería
Quién no agradece un taco con tortillas recién hechas y que además sean de guisos de puro cocinero top.
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Cencalli, un hogar para el maíz
El Molino del Rey, una construcción que data del siglo XVI ubicada dentro de las instalaciones de La Casa Oficial de los Pinos alberga un museo dedicado al maíz.
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Nixcome, una tortillería de maíces criollos
Un proyecto de la cocinera Montserrat Vázquez con el que rescata sus raíces y echa a volar su creatividad.
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