Brenda Vega, Autor Santos Manjares

La carne roja americana resumida en diez platillos elaborados por las chefs Andrea Sayeg y Ara Patiño en Alay Alay.

The Culinary Central, centro de estudios

Una escuela de gastronomía que cuenta con equipamiento especializado y diseños amigables que estimulan a los estudiantes.

Uno de los eventos gastronómicos más esperados de Latinoamérica, vivió su mejor regreso desde Yucatán.

Así se llevó a cabo este fin de semana uno de los eventos que pone a nivel internacional la deliciosa gastronomía maya.

Habrá destilados como mezcal, sotol, fermentos, productos y otras bebidas artesanales estarán presentes en su quinta edición.

Del 7 de octubre al 30 de noviembre, lánzate al restaurante El Mural de los Poblanos a probar este manjar de temporada.