Conoce Galea, una interesante y deliciosa propuesta de cocina italiana contemporánea dirigida por el chef Rafael Zaga.
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Autor: Brenda Vega
Agua y Humo: Cocinas de Tabasco
La chef Lupita Vidal y el fotógrafo Jesús David publican su primer libro, Agua y humo: Cocinas de Tabasco.
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De la Tradición a la Vanguardia, cenas con causa
De la Tradición a la Vanguardia, un proyecto que propone la construcción de Escuelas de Cocina Tradicional, dirigidas por Cocineras Tradicionales.
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Erick Bautista deleita paladares en Zubieta
Del 14 de marzo al 31 de mayo el chef Erick Bautista deleita paladares en el Festival Gastronómico de Zubieta.
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Pangea celebra sus 25 años con un libro
Pangea celebra sus 25 años con un libro presentado por los chefs Guillermo González Beristáin y Eduardo Morali.
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Marisqueando en Grupo Castellano
Del 25 de marzo al 28 de abril, no te pierdas el Festival Marisqueando en los restaurantes de Grupo Castellano.
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