Brenda Vega, Autor Santos Manjares

Una tradición culinaria que comparte Puebla y Oaxaca, se trata de un caldo que proviene de la cadera y el espinazo del chivo.

Tapalpa, cocina serrana y de proximidad

Linaje es un restaurante que pone en alto la cocina serrana y de proximidad del Pueblo Mágico de Tapalpa.

En el marco de Las Fiestas de la Vendimia, Aguascalientes ofrece eventos de lujo fuera de la Ruta del Vino.

El libro de la chef Lupita Vidal y el fotógrafo Jesús David, ha sido nominado en los Gourmand World Cookbook Awards.

El 28 y 29 de septiembre, Guadalajara recibirá a winelovers de todo el país, dispuestos a sumergirse en la cultura del vino.

Una propuesta gastronómica muy interesante, dentro de un edificio histórico de la colonia Polanco, que definitivamente vale la pena visitar.