Sabor es Polanco celebra 10 años de festejar la fiesta sibarita más grande de México y este año lo vuelve a hacer con grandes exponentes de la gastronomía mexicana y del extranjero.
Como en ediciones pasadas, este festín culinario se llevará a cabo el próximo sábado 9 y domingo 10 de marzo en los jardines del Campo Marte.
Un poco de historia
La primera vez que se realizó esta fiesta sibarita fue en noviembre de 2013, en ese entonces participaron 35 restaurantes y tuvieron un aforo de 2,000 asistentes, Gourmet Polanco, como se llamó inicialmente, se llevó a cabo con gran éxito desde esa primera edición.
El corazón de esta fiesta gastronómica son sus restaurantes, y en esta décima edición disfrutaremos más de 70 de los más prestigiosos restaurantes de la Ciudad de México, pero debido al éxito, hemos tenido que ampliarlo para restaurantes de otros lugares de la ciudad, del país y del extranjero.
Lo que se viene este 2024
El estado invitado este año es Baja California, ofrecerá lo mejor de su gastronomía y excelente vino proveniente de sus siete valles vinícolas.
Por su parte San Antonio, Texas, invitará a los asistentes a sumergirse en una variedad de nuevas experiencias, un renacimiento cultural y delicias culinarias.
Y por parte de Costa Rica estará presente el Chef Santiago Fernández Benedetto, quien practica, explora y promueve en su restaurante Silvestre, la cocina de este país.
En Sabor es Polanco 2024 contará con la participación por primera vez de Bagatelle, Cortile, Eloise, Holstein’s, Le Relais De Venise (Entrecote), Limosneros, Madereros, Malva, Porteño, Prime Stick Club, Rocasal, Sendero Polanco, Stuffa, Taipa, Tatel, Uno, Valle y Zeru, que incrementan las opciones que se podrán degustar.
No te quedes fuera
Checa AQUÍ todos los detalles.
Adquieres AQUÍ tus entradas.