¿Te tocó el niño en la Rosca de Reyes? aquí te decimos dónde comprar los tamales para pagar la deuda del 6 de enero.
Si no eres de los que se pone a cocinar, entonces toma nota de estas recomendaciones donde comprar tamales.
Cascabel
Doña Reyna, la mayora del restaurante y la artista detrás del comal, es la encargada de la tamaliza.
Este año preparó tamales de chicharrón en salsa verde, cochinita con ayocotes, de quelites con quesillo y de chocolate para cerrar la experiencia con un dulce sabor de boca.
Xuva´
El chef Juan Aquino ha preparado tamales con maíz de elotes tiernos, estos se muelen en metate hasta adquirir una consistencia de masa, explicó, que es una tradición de la región de Tacuate.
Los tamales disponibles de esta temporada son verde con pollo, rajas con quesillo, rajas con pollo, frijol con chepil, mole negro con pollo.
Buñuelo
Esta famosa panadería liderada por los hermanos Ariana, Carlos y Julio González celebran el Día de la Candelaria con tres deliciosas opciones de tamales: Tamal de frijol con quesillo y hoja santa; Tamal de cerdo con salsa morita, y Tamal canario, hecho con harina de arroz y arándano.
Los Panchos
Este restaurante de cocina mexicana con más de 78 años de trayectoria liderado por la chef Mariana Guadarrama es famoso por sus deliciosas carnitas.
Es por eso que para este Día de la Candelaria se une a la celebración de un tamal de cochinita, que pesa casi medio kilo, bañado en salsa de tomate y coronado con un chile habanero tatemado.